给准妈妈的饮食建议：5种对胎儿有益的食物

 1.鹌鹑
俗话说:“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美、营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，适合孕妇和中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑的药用价值也很显著，其中所富含的卵磷脂和脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。因此准妈妈食用这种食物，有助于胎儿大脑发育。枸杞子和鹌鹑同时炖熟服用，具有养神益智的功效。
2.海产品
海产品可为人体提供易被吸收的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长、发育及防治神经衰弱症，有着极好的效用。紫菜可以烧制各种配料的汤，海带则可以烧、炒、煮、以及与各种肉食、蔬菜同时烹调，味道鲜美。
3.芝麻
艺麻，特别是黑芝麻，可通肠胃、舒血脉、润肌肉，具有补气、强筋、健脑的效果。黑芝麻含有丰富的钙、磷、铁，同时含有 19.7%的优质蛋白质和近 10种重要的氨基酸，这些氨基酸均是构成脑神经细胞的主要成分，必须随时进行补充。芝麻的食用方式较多，炒熟后研末，加人盐和焙过的花椒粉后可夹馍、调面条，还可拌凉菜或蒸成花卷，制成芝麻酱。经常食用，具有补血、养发、润肠、生津、通乳等功效。
4.黑木耳
每 100 克黑木耳含糖量高达 65.5 克，含钙量高于紫菜，含铁量高于海带。所含胶质可以把残留在消化系统的灰尘和杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，还具有消化膳食纤维一类物质的特殊辅助功能。黑木耳具有滋补、益气、养血、健胃、止血、润燥、清肺、强智等疗效，可用于滋补大脑和强身，还可以和其他菜肴配合烹调。黑木耳炖红枣，具有止血、养血的功效，是孕、产妇的极佳补养品。黑木耳和黄花菜共炒，可收到补上加补之效。
5.板栗
又称为栗子。它与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用，而且炒熟的板栗味道香甜、可口，是非常不错的美食佳品。